jueves, 13 de septiembre de 2012

Recetas de Cocina: PAN DE CARNE






Luego de tantas recetas de cocina dulces, aquí les dejo una salada que a los hombres les gusta mucho y es muy sencilla de hacer. Rinde mucho y no es cara de realizarla.

INGREDIENTES
1 kg de carne picada
1 diente de ajo picado
3 cdas de pan rallado
sal a gusto
1 cebolla picada
1/2 morrón cortado en tiritas
150 gr de panceta ahumada cortada en tiritas
2 huevos duros cortados en gajos
200 gr

miércoles, 12 de septiembre de 2012

Recetas de Cocina: BAÑO DE MANTECA Y CHOCOLATE BLANCO





Esta receta me ha sorprendido: es una receta que rinde mucho por lo que la hace económica, es muy rica (no soy fan de las cremas de manteca y esta es deliciosa) y soporta largos períodos a temperatura ambiente. Es ideal para cubrir tortas o cupcakes. Espero les guste!

INGREDIENTES
150 gr de chocolate blanco
110 gr de manteca a temperatura ambiente
250 gr de azúcar impalpable
1 cda de leche

martes, 11 de septiembre de 2012

Recetas de cocina: CUPCAKES DE LIMON






Queridos amigos, les dejo una receta que es un éxito en cada cumpleaños y ahora está de moda: Cupcakes de limón. Es una receta que lleva un poco de trabajo, una debe batir mucho, pero que siempre queda bien. Espero la pongan en práctica pronto!!!

INGREDIENTES


1 taza (250
gr) de manteca (1-2 horas fuera de la heladera) 
2
tazas de azúcar 
4
huevos grandes (también, temperatura ambiente)