jueves, 27 de noviembre de 2008

Recetas de Cocina: RESULTADOS DE ENCUESTAS

¿Cómo andan? Primero quería AGRADECER PROFUNDAMENTE el apoyo de todos ustedes y su constante participación en las encuestas y en el blog. Es sin duda un empujoncito que me dan día a día para seguir adelante con este proyecto. Muchísimas gracias!!Por otro lado les dejo aquí los resultados de las últimas 2 encuestas y que próximamente se verán reflejadas en las recetas que publicaré.¿Cuál es tu

martes, 25 de noviembre de 2008

Recetas de Cocina: APRENDAMOS SOBRE EL MELÓN

Existen diferentes variedades de melón y cada una de ellas tiene una composición nutritiva y energética diferente. Los de pulpa naranja, como el Cantaloupe, son una buena fuente de carotenos y vitamina C (una ración de 100 gr aporta más de la mitad de la dosis diaria recomendada de esta vitamina); los de pulpa verde o amarilla clara la contienen en menor cantidad.El color también influye cuando