Recetas de Cocina: COQUITOS

Hoy en día, con la velocidad a la que transcurre la vida, necesitamos recetas fáciles, rápidas, con pocos ingredientes y sabrosas. Esta Receta es una de ellas, ideal para un té o para la mesa de postres de un cumpleaños. Espero les guste!

INGREDIENTES
100 gr de coco rallado (seco)
100 gr de azúcar
1 huevo


MODO DE PREPARACIÓN 
Coloca todos los ingredientes en un bowl y mezcla hasta que

Recetas de Cocina: FAINÁ DE ZAPALLITO EXPRESS

Hola a todos!! Desde mis vacaciones les dejo esta Receta de Cocina, ideal para cuando uno está de vacaciones, tiene poco tiempo para cocinar y pocos ingredientes, pero a pesar de todo eso, el resultado es excelente. Fácil, rápida de hacer y la excusa perfecta para comer verduras, siendo una receta saludable. Manos a la obra!

INGREDIENTES
4 zapallitos medianos
1 sobre de sopa crema de cebolla

Recetas de Cocina: TRUFAS DE CHOCOLATE

Se acercan las fiestas y aquí les traigo una idea para la "hora del cafecito" o bien para un postre. Esta Receta de Cocina es fácil de hacer y hasta la pueden realizar con sus hijos. Una buena opción para realizarla en familia. En mi caso las pasé por coco rallado pero pueden hacerlo por granas de chocolate, granas de colores, o inclusive hasta nueces picadas. Rinde para 25 trufas.

Recetas de Cocina: TRENCITAS DE CANELA

Pensando en Recetas de Cocina para estas fiestas, en general lo primero que a uno se le viene a la cabeza son platos principales o postres, tal vez alguna entrada. ¿Y qué pasa con el desayuno o la merienda? Esta Receta es realmente deliciosa, muy fácil de hacer (aunque no lo parezca) y será el desayuno perfecto para el 25 de Diciembre o el 1 de Enero. La encontré en un blog llamado The Monday

Recetas de Cocina: PANCITOS DE AVENA

Hola!! Hoy les dejo una receta ideal para meriendas o desayunos, aunque también se me ocurre rellenarlos con lechuga, tomate, jamón, queso y huevo duro y podría ser una entrada. Esta Receta de Pancitos de Avena seguramente será un éxito en la familia. Manos a la obra!

INGREDIENTES

350 gr de harina
50 gr de avena instantánea
1 cda de levadura seca
5 cucharadas colmadas de azúcar
1/2 cdita de

Recetas de Cocina: LEMON CURD O CREMA DE LIMÓN

Completando la Receta de Cocina anterior, aquí va la receta de la crema de limón llamada Lemon Curd con la que se rellena la Victoria Sandwich Cake, como también se puede utilizar para hacer un Lemon Pie. Esta versión se hace en el microondas, lo que la hace muy fácil de realizar. Espero les guste!



INGREDIENTES

Jugo y ralladura de 4 limones
4 huevos
100 gr de azúcar
100 gr de manteca

Recetas de Cocina: VICTORIA SANDWICH CAKE

Hola amigos! Hoy les dejo una receta que lleva un poquito de trabajo pero el resultado es genial! Ideal para una tarde con amigos. Deliciosa! No apta para dietas!!

INGREDIENTES
250 gr de harina
2 cdtas de polvo de hornear
250 gr de manteca
200 gr de azúcar
4 huevos
1 cdta de esencia de vainilla 


MODO DE PREPARACIÓN 
Batir la manteca, el azúcar y la vainilla hasta que la mezcla esté cremosa