Recetas de cocina: TORTA HÚMEDA DE COCO

Esta torta acompañó toda mi niñez y sigue siendo una de mis preferidas. La Receta de Cocina que les dejo hoy es fácil de hacer y se realiza con ingredientes que habitualmente tenemos en la alacena. Espero les guste! Gracias Odila por la receta!

INGREDIENTES
Para la masa:
200 gr de harina
80 gr de manteca
2 yemas

Para el relleno:
150 gr de coco rallado
3 yemas y 1 huevo entero
1 taza de