Recetas de Cocina: TORTA DE BANANA

¿Cómo les va? Hoy les dejo una receta muy rica, ideal para una merienda o desayuno. Fácil y económica. ¿Qué más? Después me cuentan como les quedó! :)INGREDIENTES1 huevo1/2 taza de azúcar3/4 tazas de puré de banana1/4 taza de leche1/2 cucharadita de vainilla1 cucharada de aceite de maíz1 taza de harina2 cucharaditas de polvo de hornearMODO DE PREPARACIÓNSe bate bien el huevo y luego se le agrega