Recetas de Cocina: ZAPALLOS EN ALMÍBAR

Un postre super rico, económico, no apto para dietas! Muy adictivo!INGREDIENTES2 kg de zapallo o calabaza (pulpa, sin cáscara ni semillas)50 g de cal vivaAgua cantidad necesariaPara el almíbar:2 litros y cuarto de agua1,75 kg de azúcarMODO DE PREPARACIÓNLavar bien el zapallo, cortarlo en cubos de 4 cm x 4 cm aproximadamente. Colocarlo en un recipiente hondo, tapar los trozos de zapallo con agua y