Recetas de Cocina: TORTA INVERTIDA DE PERAS

Hola!! Hoy les dejo una Receta de Cocina de una Torta de Peras que es un verdadero vicio!! Uno no puede parar de comerla!! Le agradezco a Gladys por la receta!INGREDIENTESPARA LA CUBIERTA75 gr de manteca3/4 tazas de azúcar3 perasPARA LA TORTA75 gr de manteca3/4 tazas de azúcar1 y 3/4 tazas de harina1/4 cucharadita de sal2 y 1/2 cucharadita de polvo de hornear1 cucharadita de ralladura de limón1